반응형 자족식당2 생방송 투데이 자족식당 셀프옛장어구이 충남 부여군에 위치한 셀프옛장어구이입니다. 장어를 직접 양식하여 판매하는 식당으로 무태장어라는 종을 판매하는 식당입니다. 장어 1인분에 18000원으로 저렴한 편입니다. 대표메뉴는 A세트, B세트, 모둠세트입니다. A세트는 장어+대패삼겹살, B세트는 장어+대하, 모둠세트는 장어+대하+대패삼겹살로 구성되어 있습니다. 점심 특선으로 장어덮밥, 장어탕이 있으며 이 또한 다른 식당에 비해 저렴한 가격으로 제공되고 있습니다. 장어 뿐 아니라 쌈채소들도 직접 농사하여 손님상에 제공된다고 합니다. 그래서 몇몇 재료를 제외하고는 거의 모든 재료가 국내산 재료라고 합니다. 제공되는 무태장어는 원래 천연기념물이었으나 2009년 천연기념물이 해제었으며 제주 무태장어 서식지에 사는 무태장어만 천연기념물로 남겨졌다고 합니다. .. 우리동네맛집 2021. 11. 29. 더보기 ›› 생방송 투데이 자족식당 흑염소 생고기 + 곱창 수양농장가든 경기 광주시 곤지암읍에 흑염소생고기와 곱창을 맛있게 제공하는 수양농장가든이 있다고 합니다. 이곳에서는 보양식재료로 기르던 흑염소와 정성을 빚은 음식으로 만들어내던 맛의 노하우가 오랜 세월 계승하고 발전되어, 흑염소농장과 흑염소식당을 함께 운영하는 수양농장가든으로 자리매김하였다고 합니다. 대표메뉴는 흑염소 숯불구이, 흑염소 전골, 흑염소 육회, 흑염소 곰탕, 흑염소 무침 등이 준비되어 있습니다. 특히 12~13kg의 흑염소 지육과 20전 약재가 함께 농축된 진액도 판매가 되고 있으니, 면역력이 저하된 분들은 참고하기 바랍니다. 생방송 투데이 수양농장가든 위치와 영업시간입니다 위치 : 경기 광주시 곤지암읍 경충대로295번길 110-3 수양농장가든 전화번호 : 031-762-6966 영업시간 : 11:00 ~.. 우리동네맛집 2021. 11. 22. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
