생방송 투데이 자족식당 해플스 팜사이더리

거창군 거창읍에 위치한 카페 겸 베이커리 해플스 팜사이더리입니다. 대한민국 최초의 팜사이더리(Farm cidery)이며 사이더리란 애플사이더를 만드는 양조장을 일컫는 말입니다. 우리가 대게 음료수로 알고 있는 사이더는 사실 사과로 만든 알코올 3~6% 정도의 가벼운 발포성 사과 발효주입니다. 이곳은 사과의 주산지인 경상남도 거창군에서 직접 사과를 재배하여 애플 사이더를 만들고 있습니다.

 

이곳은 입장료 6000원을 지불하면 음료 1잔을 제공하고 있습니다. 제공되는 음료는 애플 소프트 사이더, 사과소르베 등 다양하게 있습니다. 그 외에 사과빵, 사과 고르곤졸라 피자 등 사과를 이용한 메뉴들로 구성되어 있으며 식사 메뉴인 사과 카레라이스도 있어 이곳에서 식사와 음료 둘 다 해결할 수 있습니다. 사이더리 투어도 운영 중이며 미리 문의 예약하여야 할 수 있습니다. 조금은 생소할 수 있는 팜사이더리를 경험하고 싶은 분들에게 추천하는 장소입니다.

 

생방송 투데이 해플스 팜사이더리 위치와 영업시간입니다

 

 

 

• 위치 : 경남 거창군 거창읍 갈지2길 192-8
• 전화번호 : 0507-1456-5117
• 영업시간 : 10:00 ~ 22:00