노루궁뎅이 느타리 버섯 키우기

집에서 고추와 바질을 키우고 있었다.

어느 날 처제가 노루궁뎅이 버섯과 느타리 버섯 키트를 보내주면서

버섯도 함께 키우게 되었다.

좌 느타리 우 노루궁뎅이

타 작물처럼 씨앗을 갖다가 심는건 아닌듯하

키트 2개가 선물로 왔는데, 하루 3번 정도 물만 주고 그늘에 놔두면 되어서

적당한 일조량과 물을 필요로 하는 초록초록한 작물들 보다는 키우기 쉬운 듯했다.

 

노루궁뎅이 버섯 키트 재배 순서

 

1. 버섯 균이 깨어날 수 있도록 통을 바닥에 가볍게 두드린다.

2. 키트를 햇볕이 없는 그늘에 놓고 하루 2~3회 분문기로 가볍게 물을 준다.

물이 버섯 주위에 고이는 수준이면 된다.

3. 2~3주 후 버섯이 뚜껑을 거의 덮을 정도로 크면 밑동을 잘라 수확한다.

아직 먹으면 안된다. 자라는중임.

4. 맛있게 먹는다

5. 수확 후 동그란 구멍에 남은 버섯을 도려내 파준 후,

구멍에 물을 찰랑이게 채우고 처음처럼 키운다.

 

느타리버섯 키트 재배 순서

 

1. 뚜껑 개봉 후 하얀 버섯 균을 제거한다.

(입구 2~3cm의 하얀 부분을 때어낸다.)

일회용 수저로 제거

2. 아침저녁으로 분무기로 물방울이 맺히도록 뿌려준다.

분무기로 뿌린다

3. 기하급수적으로 늘어나는 버섯을 본다.

으앜

4. 3~7일 사이에 성체 버섯들을 본 수 있다.

꽃다발로도 무색하지 않은모습이다.

5. 맛있게 먹는다

댕겅 잘려서 물속에서 익고있다.

6. 수확 후 2차 재배 여부가 쓰여있지는 않았는데,

2차 수확이 될까? 해서 물을 주었더니, 더 자란다.

* 2차 수확시에는 5~6일은 계속 물을 줘야 조그맣게 보인다 *

2차 재배중인 느타리버섯

 

버섯 고문하기

*햇볕이 없는 그늘에 두어야 하지만 잠시 소독해 보았다.(뇌피셜 주의)