반응형 생방송투데이 추어탕2 생방송 투데이 자족식당 암숙회의집 충북 청주시에 위치한 추어요리 전문점 암숙회의집입니다. 한국교원대학교와 충청대학교 근처에 있으며 식당 앞 주차장이 넓게 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다. 대표 메뉴는 미꾸라지암숙회, 추어탕입니다. 암숙회는 미꾸라지 암컷을 이용하여 만든 요리로 이 식당에서만 사용하는 음식 이름이며 다른 곳에서는 볼 수 없는 메뉴라고 합니다. 알을 밴 미꾸라지 암컷과 미나리, 버섯 등 각종 야채와 이 식당만의 양념을 넣어 만들었으며 알이 정말 가득 차 있어 알과 미나리와 깻잎을 함께 쌈 싸서 먹으면 맛이 정말 좋습니다. 직접 기르는 미꾸라지를 이용해 음식을 만들기 때문에 더욱 믿고 먹을 수 있는 것 같습니다. 추어탕도 깊고 진한맛이 나며 절로 보양이 되는 느낌이니 한번 방문하여 맛보는 것을 추천합니다. 생.. 우리동네맛집 2021. 11. 15. 더보기 ›› 생방송 투데이 맛있GO 싸다GO 수원 통추어탕 경기도 수원시에 위치한 수원 통추어탕입니다. 동남보건대학교 근처에 자리 잡고 있으며 10년 전통을 자랑하고 있습니다. 메뉴는 추어탕과 통추어탕 두 가지만 있으며 가격이 저렴해 많은 사람들이 찾는 식당이라고 합니다. 이 식당은 조미료를 사용하지 않은 채 추어의 맛을 살렸으며 상위에 산초가루가 있는데 맛을 봐가며 넣어 입맛에 맞춰 조미하는 것을 추천합니다. 밥은 여러 번 말아서 조금씩 먹는 것이 더 맛있다고 합니다. 국내산 미꾸라지를 사용하는 데도 추어탕은 6000원, 통추어탕은 8000원에 판매하고 있어 매우 저렴하다는 것을 실감할 수 있습니다. 밑반찬은 밥과 먹기 좋은 깍두기와 김치가 나오며 다진 청양고추와 마늘이 나와 탕에 넣어 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 저렴한 가격에 맛도 좋고 몸보신에도 좋으니 근.. 우리동네맛집 2021. 11. 8. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
