생방송 투데이 맛의 승부사 학생분식
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인천광역시 강화군에 위치한 학생분식입니다. 이름은 학생분식이지만 분식을 판매하는 곳이 아닌 이북식 만두와 칼국수를 판매하는 곳입니다. 생활의 달인에 2회나 출연하여 유명해졌으며 맛 또한 좋아 영업 종료는 당일 준비한 만두 1000개가 다 소진되면 종료가 된다고 합니다.
흔히 맛볼 수 없는 이북식 만두를 먹을 수 있으며 이북식 만두답게 큼직큼직하며 속도 꽉 차있습니다. 만두는 김치만두이며 만두에 들어가는 김치는 사장님이 직접 만들어 1년을 숙성시켜 사용하고 있다고 합니다. 강화도에서 자란 배추와 고춧가루를 이용하여 김치를 만들어 더욱 믿고 먹을 수 있습니다. 우리가 흔히 아는 빨간 김치만두가 아닌 이북식이라 고춧가루가 적고 간이 세지 않아 자극적이지 않습니다. 국물은 멸치육수에 바지락이 들어가 있어 개운합니다. 만두피가 두꺼운 편이지만 쫄깃하여 이것도 매력으로 느껴집니다. 요즘 같은 날에 잘 어울리는 음식이니 한번 방문하여 맛보는 것을 추천합니다.
생방송 투데이 학생분식 위치와 영업시간입니다
- 위치 : 인천 강화군 길상면 온수길 17-2 반선식당
- 전화번호 : 032-937-1924
- 영업시간 : 11:00 ~ 17:00 매월 첫째/셋째 주 월요일 휴무 재료 소진 시 조기마감
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