생생정보 재료 승부사 경주 수정소반

경북 경주시에 위치한 한식당 수정소반입니다. 경애왕릉 근처에 있으며 첨성대와도 크게 멀지 않습니다. 한적한 시골길에 자리 잡고 있으며 주변 경관이 소박하고 아기자기해 식사 후 산책해도 좋을 것 같습니다.

 

대표 메뉴는 수정소반 정식, 청국장 정식입니다. 이 식당은 제초제 없이 예초기로 5~6회 논둑을 베고 집초의왕 피를 손으로 제거하며 고생하여 지은 쌀로 윤기 나고 맛있는 밥을 먹을 수 있습니다. 수정소반 정식은 그 쌀밥과 신선한 채소를 사용해 정갈한 반찬과 국이 차려집니다. 겨울에만 먹을 수 있는 시래기를 사용해 반찬을 만들며 청국장 정식의 청국장은 직접 띄운다고 합니다. 냄새가 나지 않게 비법을 사용하여 청국장을 띄우기 때문에 냄새에 민감한 분들도 구수하게 잘 먹을 수 있습니다. 경주에 한식당이 많지만 이 식당만큼 정성스럽게 재료를 준비하는 곳은 없을 것 같습니다.

 

생생정보 수정소반 위치와 영업시간입니다

 

 

 

• 위치 : 경북 경주시 포석로 633-14
• 전화번호 : 0507-1324-1851
• 영업시간 : 11:00 ~ 20:00 매주 화요일 휴무

 

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