황산옥 생생정보 논산 대동 맛 지도

소액정부지원대출 발행일 : 2021-09-13

논산시 강경읍에 위치한 복어요리 전문점 황산옥입니다. 금강 바로 앞 건물 2층에 자리 잡고 있습니다. 90년 전통의 4대째 내려오는 백 년 식당으로 논산에서는 유명한 식당입니다.

대표메뉴는 생복찜, 활복찌개, 활복탕입니다. 밥은 솥밥으로 나와 고슬고슬하고 누룽지로 숭늉까지 먹을 수 있습니다. 반찬도 정갈하게 나옵니다. 복어 요리는 잘못 조리하면 위험할 수 있으나 전통을 이어온 집으로 믿고 먹을 수 있습니다. 복어를 국물요리로 먹으면 웬만한 생선이 들어간 국물보다 개운하고 시원해 한 번 맛보면 계속해서 찾는다고 하는 만큼 만족스러운 맛입니다. 복어요리를 좋아한다면 한번 방문하여 맛보는 것을 추천합니다.