숩 안산 6시 내고향 스테이크 본오동 맛집

소액정부지원대출 발행일 : 2021-08-20

안산 본오동 신안코아청년몰에 숩이있습니다. 숩은 스테이크 전문점으로 21.2.26. 오픈한 나름 따끈 따근한 신생맛집입니다. 참고로 수비드란 프랑스어로 진공 아래라는 뜻을 가지고 있으며, 진공포장한 식재료를 물속에서 일정한 온도로 장시간 익혀 맛과 영양을 보존하고 촉촉하고 부드럽게 유지시키는 건강한 고기 보관법 이라고 합니다.

대표메뉴로는 숩 : 토시살, 부채살 그리고 가니쉬, 양고기숄더랙, 수비드 윗등심과 수비드 안심 등이 있습니다. 조리되지 않은 메뉴를 포장해 갈 수 있는데 굽기 준비부터 고기 굽기, 레스팅 및 가니쉬까지 방법을 제공해 줍니다.